猪肉嘌呤含量是多少(牛肉嘌呤含量是多少)

2022-11-13 10:09:03

还有一些人对猪肉(和牛肉)中的嘌呤含量感到疑惑。所以我们来说说猪肉中的嘌呤含量。

1.猪肉是嘌呤含量适中的食物，每100g食物中有75 ~ 100mg嘌呤。

2.猪肉味甘咸，含有丰富的蛋白质和脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养物质。猪肉是日常生活中的主要副食，具有补虚强身、滋阴润燥、增肌养颜的作用。凡病后体虚，产后血虚，面色黄黄，面黄肌瘦者，均可作为营养滋补品。

3.猪肉是餐桌上重要的动物性食物之一，因为其纤维较软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。所以煮后肉味特别鲜美。

仅此而已。希望小太的内容能帮助你了解更多。

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