快手鸡蛋火腿的做法(火腿变蛋鸡蛋的做法)

有人对Aauto faster中鸡蛋火腿的做法(火腿变鸡蛋的做法)感到不解。让小龚更快的说一下Aauto的鸡蛋火腿做法。

1.配料:鸡蛋、火腿肠、食用油、鸡精、盐、蚝油。

2.把鸡蛋打散，加入适量鸡精、盐和一点水，加入可以让鸡蛋更软更好吃。

3.将火腿肠切片或切丁。

4.将火腿肠放入蛋液中，搅拌均匀备用。

5.锅加热，调至中火，加入适量食用油。

6.油热后，将蛋液倒入锅中。

7.将第一面煎至金黄色，翻过来煎第二面。

8.两面煎至金黄色后，将鸡蛋切成小块。

9.倒入适量蚝油，搅拌均匀。

10.搅拌均匀后，盖上锅盖闷两分钟即可入味。

11.最后就可以煮出美味又营养的鸡蛋和煎火腿了。

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