隔夜的豆腐放在冰箱里可以吃吗(隔夜的豆腐放在冰箱里可以吃吗会坏吗)
隔夜豆腐能不能放冰箱里吃,不是每个人都知道的(隔夜豆腐能不能放冰箱里吃会不会坏)。先说说隔夜豆腐在冰箱里的含量。
1.是的。建议放在密封的保鲜盒里,放在冰箱里保鲜。吃之前要充分加热。如果豆腐中加入了其他蔬菜,最好不要吃。一些绿叶蔬菜含有更多的硝酸盐。如果烹饪后放置太久,硝酸盐在细菌分解的作用下会还原成亚硝酸盐,具有致癌性,加热无法去除。
2.新鲜的豆腐在常温下最多可以保存六七个小时,但如果当天没有吃,就要马上放入冰箱保存,最好第二天再吃。如果想保存久一点,可以用开水焯一下,放冰箱里。可以持续两天左右。
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