简易酱油鸡的家常做法(简易酱油鸡的家常做法大全)

简单酱鸡家常做法(简单酱鸡家常做法大全)有几个人不知道。让小仙来说说简单的酱鸡的常见做法。

1.材料:白条鸡1只。

2.调料:生姜1片，香葱3根，鲜酱油3汤匙，生抽半汤匙，蚝油1汤匙，料酒1汤匙，冰糖1撮，盐适量。

3.具体步骤:白条鸡洗净沥干待用，鸡屁股一定要去掉。

4.葱和姜分别洗净，用葱打个结，姜切片备用。

5.先把姜片放进鸡肚子里，再把韭菜结放进去。

6.姜葱结全部塞好后，不要再往鸡肚子里塞两条鸡腿。

7、生抽、老抽、蚝油、料酒、冰糖、盐，加入半碗水，搅拌均匀，调成一碗汁。

8.拿一个大碗，把鸡肉放在碗里，然后把碗里的汁全部倒出来，给鸡肉按摩上色，然后放进高压锅里。

9.启动高压锅的“鸡与肉”程序。

10.高压锅的鸡肉程序是12分钟。手续办完后，让它自然排气，然后拿出来吃。不要把汤倒掉。鸡肉里面没什么味道。可以边撕鸡边吃，也可以把整只鸡拆开放在盘子里，然后倒入汤中享用。

1.香气浓郁，味道咸中带甜，皮肤细嫩，饭量大的人，可能会吃整只鸡。这真的是我学会后每天都想做的家常菜。

仅此而已。希望小仙的内容能帮助你了解更多。