家常美食冰激凌正确做法(家常美食冰激凌正确做法窍门)

有些人很好奇家常菜美食冰淇淋的正确做法(家常菜美食冰淇淋正确做法小贴士)。让小珊来说说家常菜冰淇淋的正确制作方法。

1.材料:鲜奶油300毫升、牛奶120毫升、榴莲肉400克、蛋黄3个、糖50克。

2.将榴莲肉或芒果等其他水果肉捣碎备用。

3.将三个蛋黄和25克糖搅拌，倒入牛奶。

4.在小火上搅拌并加热打好的蛋液，不要煮沸。

5、直到煮到浓稠，容器能留痕。放凉备用。

6.奶油加25克糖。

7.将鲜奶油打至6%或7%。

8.将榴莲泥加入冷却的蛋黄液中，一起搅拌均匀。放进集装箱里。放入冰箱冷冻室，每半小时搅拌一次。搅拌3-5次左右。吃之前先放冰箱冷藏半小时。

这就是我想说的。希望萧珊的内容能帮助你了解更多。