油面筋的家常做法(红烧油面筋的家常做法)

2022-11-16 15:08:30

有些人对油面筋的家常做法(红烧油面筋的家常做法)感到不解。让小安谈谈油面筋的常见做法。

1.油面筋10、肉馅250g、油菜芯50g、葱花适量、姜末、酱油、盐、味精、湿淀粉、生抽、胡椒粉、高汤、香油、色拉油。

2.肉馅中加入味精、葱、姜,拌匀。将油菜心焯一下备用。

3.用筷子在油面筋上打一个小洞,酿入肉馅中至八分饱,放入笼中蒸熟。

4.炒锅放油烧热,放入葱、姜,放入汤汁、酱油、蒸油面筋、菜心,大火烧开后,放入酱油、盐、胡椒粉、味精调味收汁,勾芡,倒油。

这就是我想说的。我希望小安的内容能帮助你了解更多。

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