贴饼子的做法(铁锅贴饼子的做法)

2022-11-16 16:33:25

有些人很好奇糊饼的做法(铁锅糊饼的做法)。然后让小英讲讲糊饼的做法。

1.准备材料:玉米粉60g,面粉400g,酵母6g,糖10g,水适量。准备一个空碗,放入400克面粉和50克玉米粉。

2.加入10g白糖和6g酵母,分几次加入少量温水,搅拌均匀。

3.做成光滑的面团,发酵30分钟。把光滑的面团放在案板上,揉成长条。

4.分成大小差不多的剂量,用擀面杖擀成圆形。煎至两面金黄,然后在锅中倒入适量的水。盖上锅盖,蒸至锅内无水。

这就是我想说的。希望小英的内容能帮助你了解更多。

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