卤水鸡翅的家常做法(卤水鸡翅的家常做法大全)

2022-11-16 17:12:51

有些人对咸鸡翅的家常做法很好奇。让小仙来说说卤水鸡翅的常见做法。

1.材料:鸡翅适量、糖、姜、蒜、八角2-4个、盐、料酒、鸡精。

2.洗净翅膀，在它的表面刮三次；姜切片，蒜拍碎，备用。

3.锅中倒入清水，烧开，将鸡翅倒入热水中，焯水后捞出。

4.锅中倒入适量的油，加入适量的白糖。

5.糖化后倒入鸡翅，炒至金黄，再放入姜、蒜、八角，翻炒几下。

6.然后，可以倒入清水，加入适量的料酒、盐、鸡精，搅拌均匀，盖上锅盖煨。

7.当锅里的水快要煮干的时候，翻炒，收汁，就可以出锅了。

这就是本文的全部内容。希望小仙的内容能帮助你了解更多。

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