雪里蕻炖豆腐的家常做法(雪里蕻炖豆腐的做法大全)
有些人不知道雪里蕻炖豆腐的普遍做法(雪里蕻炖豆腐大全)。那就让小龚说说雪里蕻炖豆腐的常见做法吧。
1.准备材料:老豆腐一起,雪里蕻100 ~ 200g,姜片,糖少许。
2.雪里蕻洗净浸泡。这是腌雪里蕻,不太咸。浸泡10分钟以上。(如果雪里蕻咸味高,浸泡时间要适当延长)。
3.豆腐洗净,切块备用。
4、热锅加油,爆香姜片,下雪里蕻炒匀,倒入两碗水。
5.大火烧开,加入豆腐,小火炖15分钟。
6.加糖收汁出锅。苏,最好还是放点五花肉。炒姜片,炒五花肉至变色,加些花椒粉,生抽,再炒芥菜,加水炖几分钟,再放豆腐。雪里蕻是腌制的。根据个人口味决定是否加盐。
仅此而已。希望小龚的内容能帮助你了解更多。
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