京酱肉丝的花样做法(京酱肉丝肉丝的家常做法)
北京酱肉丝的图案(北京酱肉丝的常见做法)有几个人不知道。接下来,让王晓谈谈京酱肉丝的式样。
1.材料:猪里脊肉400克,豆腐干1块,蛋清1个,黄瓜1根,葱丝50克,甜面酱150克,油30克,酱油10克,料酒5克,淀粉3克,糖3克。
2.里脊肉洗净切丝,肉丝加入蛋清、酱油、淀粉、料酒拌匀;将豆腐干切成小方块。
3.锅里加油,烧热,把肉丝放进去,快速滑开。肉变白后立即取出。
4.锅内留适量油,大火烧热,放入甜面酱和白糖,用锅铲小火翻炒,炒至酱香味扑鼻,出现小气泡。加入肉丝大火快速翻炒至入味。
5.将炒好的肉丝放入盘中,放上黄瓜段和葱丝,再配上豆腐干即可。
这就是我想说的。我希望王晓的内容能帮助你了解更多。
- 标签: