红烩牛肉的做法(红烩牛肉的做法大全集)
还有一些人对红烧牛肉的做法(红烧牛肉全集)感到不解。让小燕说说红烧牛肉的做法。
1.食材准备:牛肉、番茄、梅林番茄酱、洋葱、红酒。土豆和胡萝卜。
2.将牛肉煮熟,焯一下,去除泡沫,将土豆和胡萝卜切成和牛肉一样大小。
3.高压锅里注满油,加热,倒入葱花。翻炒出香味,加入番茄块,快速翻炒出水。温度高时,倒入一整罐番茄酱,稍微翻炒以免粘底,加入过滤后的牛肉块、土豆、胡萝卜,加入冰糖、盐、黑胡椒调味。
4.拌匀后倒入红酒。这时候盖上锅盖,开始炒菜。高压锅出大气后,转中小火开始倒计时。半小时左右调到最小火十分钟,关火,一定要等蒸汽完全消失后再开锅。
仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。
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