玫瑰金鱼煎饺的做法(玫瑰金鱼煎饺的做法大全)
玫瑰金鱼煎饺的做法不是所有人都知道的。让肖恩谈谈玫瑰金鱼煎饺的做法。
1.活虾去壳,画虾线;鱼肉切片;生姜切丝少泡。虾、鱼、洋葱、姜水和少许料酒放入料理机中均价。Ps:鱼可以是海鱼,也可以是鱿鱼,以没有刺为准。如果你害怕鱼腥味,你可以把切碎的洋葱和生姜放进料理机,而不是洋葱和姜水。
2.将饺子皮展开,中间均匀铺上馅料,然后将饺子皮对折。馅不要太多,用鼓很难卷,擀出来也不好看。
3.从一端开始卷,卷好后把饺子皮整理好。
4.在饺子皮的中间放一些馅。折叠并捏住两边的皮。用一些填料填满鱼眼。拿一把叉子,压在最后一面,做成鱼尾。用叉子压住鱼的背部,做背鳍。
5.红锅中放油,放入饺子,炒熟,倒入清水,盖上锅盖不要馅,小火炖5分钟。
仅此而已。我希望肖恩的内容能帮助你了解更多。
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