鳊鱼怎样做好吃(鳊鱼怎样做好吃又简单)

有些人很好奇怎么做凤尾鱼好吃(怎么做凤尾鱼好吃又简单)。然后让高笑来谈谈如何制作美味的凤尾鱼。

1.鲷鱼1条、红椒1个、香葱1根、豆瓣酱1大勺、大蒜3瓣、盐适量、料酒2大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺、生抽少许。

2.凤尾鱼清理干净后，放上刀花，然后撒上料酒抹匀，再撒上盐抹匀。葱切段，葱切段，蒜剁平，红辣椒切圈，再放入炒锅中加油加热，然后将鳀鱼煎至两面焦黄，盛起待用！

3.锅里留底油，放入蒜末、辣椒圈、葱白、白葱，炒香，然后放入1大勺豆瓣酱，小火炒红油，再放入3碗清水、1小勺盐、1大勺生抽、1大勺蚝油、少许生抽，大火烧开，放入凤尾鱼，盖上锅盖，中火煮5分钟；

4.煮好后揭开盖子，倒入少许水淀粉收汁，然后放入锅中，最后撒上葱花！

这就是我想说的。我希望高笑的内容能帮助你了解更多。