酸辣黄瓜的家常做法(酸辣黄瓜的家常做法大全)
有些人不知道酸辣黄瓜的常见做法。萧乾,给我讲讲酸辣黄瓜的常见做法。
1.材料:黄瓜1根、葱、蒜、姜、花椒、陈醋、酱油、麻辣油、盐、糖。
2.黄瓜用水浸泡10分钟去除残留农药,带皮切成条状(皮特别有营养,不要扔)。
3.准备好姜片、蒜瓣、晨椒。
4、丰富的调料:陈醋、酱油、辣油、香油、盐、糖、老干妈
5.最重要的一步:用盐腌制黄瓜10分钟。看到绿水出来,可以冲洗一下备用。这是黄瓜爽口酥脆的关键。
6.调料的准备:将3中的调料倒入小碗中,然后加入蒜末和姜末,加入适量的胡椒粉。
7.腌黄瓜在里面泡10分钟就可以享用了。
仅此而已。我希望萧乾的内容能帮助你了解更多。
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