苦瓜晒干怎样做好吃(苦瓜晒干怎样做好吃窍门)

有些人不知道怎么在太阳下吃苦瓜(怎么在太阳下吃苦瓜)。那么，小琪，给我讲讲怎么在太阳下煮苦瓜。

1.将干苦瓜浸泡30分钟。准备大葱2根，蒜3瓣，姜1小块，酱油5g，鸡精2g，盐2g，自制花椒油一勺，辣椒油一勺，葱油一勺。

2.姜、葱、蒜洗净切碎，尽量切细。这样更容易均匀的粘在干苦瓜上。每一口都可以吃姜、葱、蒜。

3.将干苦瓜洗净，控干水分。将姜、葱和蒜加入装有干苦瓜的容器中。

4.加入鸡精2克，酱油5克，盐2克。加入一勺自制花椒油。用农民菜籽油和干辣椒小火慢煮，这样煮出来的花椒油有菜籽油的香味。也可以在外面买现成的。

5.自制辣椒油一勺，用菜籽油加热至冒烟，然后晾5分钟。加入自己磨好的辣椒面，搅拌均匀。

6.加入一勺自制葱油。将大葱放入菜籽油中慢炖。这样菜籽油就含有洋葱香了。是凉菜不可或缺的调料之一。搅拌均匀。盛在盘子里。

这就是我想说的。我希望小琪的内容能帮助你了解更多。