新鲜鱼块怎么腌制(新鲜鱼块怎么腌制晒干)

2022-11-20 17:12:38

还有一些人对如何腌制鲜鱼块(如何腌制鲜鱼块并在阳光下晒干)感到疑惑。接下来，让梁潇来谈谈如何腌制鲜鱼块。

1.材料:两条大鱼和盐。刮去鱼鳞洗净，剖开鱼腹，取出鱼内脏，切去头部洗净。

2.在鱼身上抹两层盐，放入盆中。过两天，把鱼身翻过来，腌制四天。

3.在鱼身上套上铁丝或布，用筷子或竹签将鱼摊开，挂在室外阳光下。晒4到5天，直到鱼七成干。

仅此而已。我希望梁潇的内容能帮助你了解更多。

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