芦笋能生吃吗(芦笋能生吃吗?)

2022-11-21 02:01:42

芦笋可以生吃吗(芦笋可以生吃吗？)，有人对此很好奇。老虎，跟我说说芦笋。可以生吃吗？

1.芦笋可以生吃。芦笋不耐高温，高温容易破坏芦笋的营养成分，而生芦笋能完整保留其营养成分。在许多西方食物中，芦笋大多是生吃的。我国芦笋相对集中在江苏徐州、山东菏泽等地。此外，崇明岛也有分布。

2.芦笋富含维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋的硒含量高于普通蔬菜，接近富硒蘑菇，甚至可与海水鱼虾相媲美。

仅此而已。希望小虎的内容能帮助你了解更多。

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