鱼丸的保存方法(鱼丸的保存方法有哪些)

2022-11-21 12:47:58

有些人很好奇鱼丸的保存方法(鱼丸有哪些保存方法)。然后让蔡晓谈谈鱼丸的保存方法。

1.如果熟了，就放冰箱里。储存期不应超过3至4天。时间长了就会变质。如果是未煮熟的，最好煮熟后再放入冰箱，否则保质期不长。

2.将煮熟的鱼丸立即放入冰水中冷却。在冰水中，当鱼丸中心温度达到25度以下时，可以立即将鱼丸捞出冰水。然后把鱼丸的水沥干，装袋，马上-18℃冷藏。冷冻速度越快越好，可以减少鱼丸中营养成分的流失。

仅此而已。我希望蔡晓的内容能帮助你了解更多。

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