湿香菇怎么保存(湿香菇怎么保存?)

湿蘑菇怎么保存(湿蘑菇怎么保存？)，还是有少数人不理解。接下来就让小龚来说说湿蘑菇怎么保存吧。

1.把香菇保存在冰箱里:可以把香菇包在保鲜袋里，放在冷藏室或冷冻室。在冰箱里可以保存7-10天，在冰柜里可以保存5-10个月。

2.盐水泡蘑菇:盐水浓度10%左右。鲜蘑菇用盐水浸泡，可保存10 ~ 15天。吃的时候用清水浸泡3 ~ 5个小时，冲掉一大部分盐。

3.香菇焯水:香菇用开水焯水3 ~ 5分钟，然后捞起，用保鲜袋包好，放入冰箱冷藏10 ~ 15天，放入冷冻室冷藏8 ~ 12个月。

4.香菇烘干保鲜:将鲜香菇在阳光下暴晒至干透，包装12 ~ 18个月。

这就是我想说的。希望小公的内容能帮助你了解更多。