八爪鱼怎样做墨汁不会破(八爪鱼怎样做墨汁不会破开)

有人不解章鱼怎么能不碎墨？接下来就让小赞来说说章鱼是怎么做出不会断的墨水的。

1.注意清洗:先用清水将章鱼冲洗干净。然后准备一盆盐水，把章鱼泡在里面，等章鱼把里面的脏东西都吐出来。取出章鱼，挖出它所有的眼睛、牙齿和内脏，清洗干净。然后从头到尾把章鱼皮剥掉，洗干净。最后用手反复揉搓，用清水反复清洗。

2.烹饪

(1)准备材料:章鱼、韭菜、玉米油、盐、酱油、葱、姜、蒜。

(2)做法:章鱼撕掉皮肤，取出内脏和眼睛，挑出牙齿，洗净。在沸水中焯一下，捞出晾干。韭菜切段，葱、姜、蒜切碎。锅烧热，放入玉米油，放入葱、姜、蒜，炒香。将酱油翻炒，将章鱼翻炒均匀。加入韭菜段和盐，搅拌均匀，出锅。

仅此而已。希望小赞的内容能帮助你了解更多。