方便面怎样炒才不会坨(炒方便面时间长了不吃会坨吗)
还有一些人对方便面怎么炸才不会结块(炸久了会不会结块)感到不解。接下来,让小粉谈谈如何油炸方便面,这样它们就不会结块。
1.冷水后,方便面需要在冷水中浸泡1-2分钟。最好加一勺色拉油或盐,可以增加面条的韧性,炒的时候不应该断。
2.炒方便面的时候,比平时炒饭多加1-2倍的油,这样不容易粘锅,方便面也能炒好。
3.油温不应过高。炒面炸的时候油温可以6-7成热。如果过热,方便面就无法承受高温而破裂。
4.炒方便面的时候可以加3-4勺水,可以在一定程度上防止面条粘连。
这就是我想说的。我希望小粉的内容能帮助你了解更多。
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