蘑菇青菜的家常做法(蘑菇青菜的家常做法窍门)

还有少数人不知道蘑菇和蔬菜的普遍做法。让焦姣谈谈蘑菇和蔬菜的常见做法。

1.食材:香菇、青菜、耗油、盐、鸡精、生抽。

2.将蘑菇撕成小花，用清水洗净备用。

3.一块钱买了一把小青菜，有的地方还叫小油菜。

4.逐一取下，清洗干净备用。

5.锅中烧开水，加入几滴食用油。水烧开后，将小油菜放入焯水中约30秒，捞出放凉。控水备用。

6.将香菇放入焯水中，煮两分钟，捞出，放凉，挤出水分备用。

7.切葱花和蒜片。如果喜欢辣，还可以放两个干红辣椒。

8.锅里油烧开，放入葱花和蒜片炒香。

9.将蔬菜和蘑菇翻炒两次，加入蚝油，少许盐，鸡精，酱油，翻炒入味。

10.味道好了就关火装盘。

这就是本文的全部内容。我希望焦姣的内容能帮助你了解更多。