鸡蛋蛋白质含量(鸡蛋蛋白质含量高吗)
有些人很好奇鸡蛋的蛋白质含量(鸡蛋的蛋白质含量高吗)。让小莲说说鸡蛋中蛋白质的含量。
1.鸡蛋中蛋白质的含量约为12%。言下之意,每100g鸡蛋中蛋白质的含量为12g。如果平时吃的鸡蛋质量在50-60g左右,大概是一两。简单算一下,如果吃50g鸡蛋,它为身体提供的蛋白质量是50g 12%,得到的数值是6g。
2.蛋白质。所以每天只要吃一个鸡蛋,就可以为身体提供6g左右的蛋白质,而这6g的蛋白质基本上都是优质蛋白质,吸收率和利用率都比较高。
这就是本文的全部内容。希望小莲的内容能帮助你了解更多。
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