四川泡菜的家常做法(四川泡菜的家常做法大全)
有人对四川泡菜的家常做法感到不解(《四川泡菜家常做法大全》)。让小美说说四川泡菜的常见做法。
1.准备:胡萝卜、白菜、盐、糖、白醋、黄瓜一根、生姜少许、大蒜三瓣、干辣椒一根。
2.胡萝卜和黄瓜切成条,白菜切成块,放入容器中。
3.加盐腌制20分钟,姜切片,蒜去皮,放入小碟中备用。
4.将干辣椒打碎,白菜腌制好后加入白糖,搅拌均匀腌制20分钟。
5.准备一个干净的容器,倒入腌制好的蔬菜、姜片、蒜瓣、干辣椒,在白醋中倒入适量的盐,用水搅拌均匀,盖上盖子小火炖几个小时后即可食用。
仅此而已。希望小美的内容能帮助你了解更多。
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