炸玉米粒的家常做法(炸玉米粒的家常做法大全家常)

还有一部分人对炒玉米粒的普遍做法感到不解(炒玉米粒的普遍做法都是普遍的)。然后小丽给我们讲了炒玉米粒的常见做法。

1.材料:玉米粒适量，咸蛋黄3个，炒粉适量，油适量，黄油少许，糖适量，盐少许。

2.将玉米粒解冻并焯一下，沥干水分备用。

3.取一个大碗，倒入炒粉(淀粉也可以)，趁热让玉米粒随着炒粉滚动。

4.将玉米分几次加入碗中，滚粉，保证每颗玉米都包裹均匀。

5.锅里再倒点油，油热后用漏勺慢慢放入玉米粒，炸至皮脆，捞出控油。

6.把之前锅里的油倒出来，用厨房纸擦干净，重新大火，加入少许黄油和三个咸蛋黄，翻炒至起泡。

7.翻炒玉米粒，使其裹上蛋黄。最后加入适量的糖和盐调味，即可出锅！

仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。