炸鸡骨架的家常做法(炸鸡骨架的家常做法窍门)

2022-11-24 02:43:24

还有少数人不知道炒鸡骨架的普遍做法。然后小易给我们讲一下炒鸡骨架的常见做法。

1.材料:鸡骨架500g,盐5g,味精5g,料酒4ml,生抽2ml,老抽2ml,淀粉10g,孜然根据个人口味。

2.鸡架洗净,切成小块。控制水分。

3.加入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然。

4.然后搅拌均匀,腌制2~4小时,入味。

5.腌制好后,倒入淀粉搅拌均匀。

6.搅拌好后,出锅。油6分热的时候炸一下,就是手上有温度,但是不热。

7.根据个人口味,这个做的很好。稍微煎一下,然后放在盘子里。如果喜欢孜然,可以多放点。

仅此而已。希望小易的内容能帮助你了解更多。

  • 标签: