芝士焗大虾的家常做法(芝士焗大虾的家常做法大全)

还有一些人对芝士焗大虾的常见做法(芝士焗大虾常见做法大全)感到不解。让小武来说说芝士焖大虾的常见做法。

1.先将大虾自然解冻，用剪刀沿尾部向头部剪开，用牙签挑出纱，剪掉虾枪、须和脚。

2.用刀将虾从背部到腹部横切成3/2的位置，将虾片劈开。

3.用盐、胡椒、柠檬汁和1勺白酒将虾稍微腌一下。

4.培根、洋葱、大蒜切碎备用。

5.烧热锅，放入黄油，放入虾，煎至7成熟。煎的时候用铲子把虾压平定型。不需要翻面，只要稍微改变虾的颜色就可以了。

6.将虾铲出，用剩余的油炒碎培根、洋葱和大蒜，加入剩余的白酒，翻炒至汁液变干。

7.把碎培根放入虾的背部。

8.将奶酪切开，涂在培根上。将虾放入烤箱，以220度的温度烤至奶酪融化，大约需要10分钟。

9.锅洗净，烧热，放入橄榄油(黄油或其他食用油也可)，将芦笋和蘑菇炒熟，加入黑胡椒和盐调味。

10.虾烤好后，把炒好的蔬菜放在盘子里，加上香味装饰。

仅此而已。希望小武的内容能帮助你了解更多。