猪皮怎么做好吃红烧(猪皮怎么做好吃红烧牛肉)

2022-11-25 06:18:44

不是每个人都知道怎么煮猪皮，怎么吃红烧牛肉。让小艺来说说怎么做好猪皮，吃红烧肉。

1.材料:猪皮500克，红辣椒10克，花椒粉10克，生抽5克，生抽5克，五香粉3克，大蒜5克。

2.猪皮洗干净后，先焯水。

3.热油的热锅里放入姜、蒜、辣椒。

4.将猪皮翻炒至变色。

5、料酒、生抽、老抽，翻炒上色，然后加入五香粉、花椒粉，继续翻炒均匀。

6.倒入清水，不用猪皮的量。大火烧开后，转小火炖1小时左右。

7.一个小时后，大火收汁，一盘Q嫩牙红烧肉皮出炉。

仅此而已。希望小易的内容能帮助你了解更多。

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