炸油疙瘩怎么做蓬松(炸油疙瘩怎么做蓬松又好吃)
有些人很疑惑怎么把炸油疙瘩做蓬松(怎么把炸油疙瘩做蓬松好吃)。让小秀来说说怎么做蓬松油条疙瘩吧。
1.将面粉、盐、鸡精、五香粉放入容器中拌匀。然后,倒入适量的水,搅拌成较稀的面糊。
2.盖上保鲜膜,放在温暖的地方开始发酵。每隔1小时搅拌一次,直到面糊中形成相对较大的气泡。
3.发酵好的面糊可以用筷子一次性夹起。
4.将油锅烧至七八成热,用筷子搅拌少许面团。
5.把面团放在油锅里。
6.煎至两面金黄。
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