蒜蓉菜心做法(蒜蓉菜心做法窍门)
有人对蒜薹白菜的做法(蒜薹白菜的招数)感到不解。接下来让小兰来说说大蒜白菜的做法。
1.食材:大白菜。
2.材料:大蒜4-5瓣,色拉油少许,猪油少许,盐少许,鸡精少许。
3.清洗并挑选长段的新鲜卷心菜。最好先浸泡20分钟再洗,这样有助于去除农药残留。拍一下刀背,把大蒜稍微剁碎。
4.锅中加入适量的水,烧开。把它放在卷心菜里,稍微加热。
5、捞出沥干水分,炒锅放油烧热。
6.先炒蒜,再把白菜倒入菜里,快速炒匀。加入盐和鸡精搅拌均匀出锅。
仅此而已。希望小兰的内容能帮助你了解更多。
- 标签: