干黄豆不泡可以打豆浆吗(干黄豆打豆浆需要泡吗)

2022-11-26 10:52:26

不是所有人都知道不泡干大豆能不能做豆浆(做豆浆需要泡干大豆吗)。让小川奈那谈谈没有浸泡干大豆的豆浆的含量。

1.黄豆不泡可以做豆浆，但是不建议这么做，因为黄豆的质量比较硬。不泡豆浆的话时间会长一点。大豆吸水软化，这样豆浆的口感会更好。

2.大豆又名黄豆，为豆科一年生草本植物，高度30-90cm。茎粗壮，直立，密被棕色长硬毛。

3.有些浸泡24小时的大豆会长出一点芽，但营养成分不会降低。它们可以直接食用或制成豆制品。大豆及其半成品经过微生物作用后，消除了抑制营养的因素，产生多种芳香物质，更容易被人体消化吸收。更重要的是，维生素B12的含量增加了。

这是全文的结尾。我希望小川奈那的内容能帮助你了解更多。

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