五粮粥的家常做法(五粮粥的家常做法窍门)
有人对五粮粥的常见做法(五粮粥的常见做法小贴士)感到不解。接下来让小胡说说五粮粥的常见做法。
1.材料:小米1小碗,薏米1小碗,玉米粒1小碗,红豆1颗,花生1颗。
2.准备食材:小米、红豆、薏米、玉米粒、花生。按比例准备好。小米可以多一点,薏米和玉米粒一样重,红豆和花生各一个即可。准备好后清洗干净。
3.浸泡食材。小米用清水浸泡30分钟。浸泡过的小米更容易熬出“米油”。红豆因为比较硬,需要泡的时间长一点。可以提前一晚泡,这样更容易熟。薏苡仁和玉米渣也用清水浸泡30分钟左右。米粒膨胀开后,就省火了,煮出来的粥味道更好。
4.将泡好的红豆放入锅中,加入2碗水,大火煮沸后转中火,盖上锅盖,小火炖20分钟左右。
5.倒入小米,薏米,玉米粒,花生,搅拌均匀,然后小火炖20分钟。等食材熟了,粥变稠了,关火。
这是全文的结尾。希望小虎的内容可以帮助你了解更多。
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