八宝酥饼的家常做法(八宝酥饼的家常做法大全)
还有一些人对八宝酥的家常做法(八宝酥家常做法大全)感到困惑。接下来,让蔡晓来谈谈八宝酥饼的常见做法。
1.原料:面粉1kg、熟面粉100g、白糖300g、花生油300g、温水200g、橘饼20g、青梅50g、瓜子、蜜枣50g、核桃仁、瓜条、葡萄干50g、莲子30g、桂花酱100g、香油100g、鸡蛋2个、红色素少许。
2.先将400克面粉用200克花生油抹成干油堆;600克面粉加100克花生油,200克温水和清水油画组。
3.将“睡宝”料剁碎,加入桂花酱、香油、白糖、熟面粉,揉成40个馅球。
4.将水油面团和干面点搓成长条,每条20块,将水油面粉逐一裹入干面点,擀成薄片,竖卷,揉成两小块,压成圆皮,裹成馅球,卷成圆饼。
5.将蛋糕坯放入烤盘,刷上蛋液,点上红色颜料,放入烤箱烤至蛋糕鼓起,呈金棕色,即可出锅。
仅此而已。我希望蔡晓的内容能帮助你了解更多。
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