小河虾炒韭菜的家常做法(小河虾炒韭菜的家常做法大全)
有些人很好奇小河里的虾仁炒韭菜的普遍做法(《小河里虾仁炒韭菜的普遍做法大全》)。然后让小姚说说小河常见的虾仁炒韭菜做法。
1.虾用流水洗净,控制好含水量备用。韭菜采摘后洗净控水,切成8CM左右的段。生姜切片备用。
2.锅里的油热后,放入姜片炒出香味,然后把虾倒入河里炒至微微变红。加入黄酒和糖翻炒几下。
3.加入酱油,略显颜色炒匀,放入韭菜,翻炒最多半分钟,加盐调味。在韭菜出水之前关火上桌。
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