冬瓜陈皮老鸭汤做法(冬瓜陈皮老鸭汤做法窍门)

2022-11-29 18:16:34

有些人不知道冬瓜陈皮老鸭汤的配方(冬瓜陈皮老鸭汤的配方)。让小青说说冬瓜陈皮老鸭汤的做法。

1.材料:老鸭半只(约600克)，冬瓜1000克，陈皮一小块，芡实20克，薏米20克，生姜3片。调料:米酒1汤匙，盐。

2.芡实、薏苡仁洗净，用清水浸泡1小时；

3、老鸭洗净，剁大块，捞起沥水；

4.冬瓜洗净，带皮切块；

5.陈皮洗净，略泡，刮去内瓤；

6.清水烧开，加入所有食材和米酒，大火煮20分钟，转小火慢炖一个半小时，再加盐调味即可饮用。

仅此而已。希望小青的内容能帮助你了解更多。

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