家庭羊肉火锅的做法(家庭羊肉火锅的做法窍门)
还有一部分人对家庭涮羊肉的做法(家庭涮羊肉的小窍门)很困惑。让小苗说说家庭涮羊肉的做法。
1.食材:羊肉1000克,胡萝卜两根,生姜两片,大葱适量,干辣椒5个,八角、桂皮适量,生菜、木耳、猪肉片、香菇、香菇等蔬菜适量(根据你想吃的菜准备)。
2.将羊肉用血水浸泡,放入锅中,加水,倒入料酒,加入葱、姜等焯水调味。
3.胡萝卜和大葱洗净切段备用。
4.锅中倒入油,烧热,放入红椒、八角、桂皮翻炒。
5.炒出香味后,再炒羊肉。再倒一点料酒。
6.向锅中加入足够的水。大火烧开后,加入胡萝卜,小火煨。
7.最后加入调味品,加入香菜,就可以把菜煮好了。
内容就这些了。希望小苗的内容可以帮助你了解更多。
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