香芹的做法大全(香芹的做法大全凉拌)
有些人不知道芹菜的做法。然后,小婷,给我讲讲芹菜做法百科全书的内容。
1.芹菜炒鸡蛋
食材:芹菜叶适量,鸡蛋3个,红灯笼椒1个,调料等。
做法:香菜洗净,取叶,带点茎。红辣椒洗净切丁。鸡蛋打散,在锅里摊成蛋皮,切成小块。锅里放油,炒蒜粉,倒入酱油、醋、盐、胡椒粉等。还有做饭。将蛋皮、香菜叶、甜椒丁倒入锅中,拌匀,立即出锅。
2、芹菜鸭杂
材料:芹菜100克,鸭内脏200克,红辣椒2个,生蒜0.5个,精盐适量。
做法:芹菜切长段;将鸭子切成小块;红辣椒切丝,生蒜捣碎,备用。烧热炒锅,倒入少许清油,油热后倒入蒜末和红辣椒丝,爆香。此时倒入鸭内脏,用红辣椒和大蒜翻炒五分钟左右;加入适量精盐,最后加入香菜,翻炒片刻,即可食用。
3.芹菜炒山药
材料:山药200克、芹菜50克、橄榄油、盐和鸡精。
做法:芹菜摘叶后,切去根部,清洗干净放在案板上切成段。将山药去皮,切成约2厘米厚、4厘米长的条状。油热后,倒入橄榄油,然后山药条,翻炒1分钟,再加入少许水翻炒。然后,倒入切好的芹菜。芹菜出香后,加点盐和鸡精,翻炒均匀,然后出锅。
仅此而已。我希望小婷的内容能帮助你了解更多。
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