炸鸡的家常做法(炸鸡的家常做法又香又美味)

2022-12-01 03:01:20

有几个人不知道炒鸡的常见做法(炒鸡的常见做法是又香又好吃)。让梁肖谈谈炸鸡的常见做法。

1.材料:鸡翅10只。辅料:小麦粉适量，炒鸡粉1汤匙。调料:色拉油、料酒、胡椒粉。

2.鸡翅洗净放入大碗中，加入料酒和胡椒粉拌匀，再加入炒鸡粉和少许水拌匀，使鸡翅上覆盖一层糊。

3.把面粉放在案板上，把裹了糊的鸡翅放在面粉里，用干面粉卷起来。裹面粉时，轻压鸡翅，让面粉裹得更牢。

4.锅内油加热至六成热(将鸡翅放入油密的气泡中)，抖落鸡翅上多余的浮粉，再放入油锅内小火煎3分钟左右，至外表金黄酥脆即可(可将筷子伸入翅中，熟无血丝)。

仅此而已。我希望梁潇的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：