开花馒头正宗的做法(开花馒头正宗的做法窍门)

2022-12-01 18:20:30

并不是所有人都知道开花馒头的正宗做法。那就让小波说说开花馒头的正宗做法吧。

1.配料:面粉。

2.辅料:菠菜汁、胡萝卜泥。

3.调料:白糖、碱面。

4.取出烤好的面团，加入白糖和碱性面粉(1 kg面粉加2.5碱性面粉)揉匀。将揉好的面粉分成三块，在两块中加入菠菜汁和胡萝卜泥，揉成绿色和红色的面团。

5.将三块面团揉成条状，折叠起来，揉成一根面条，拉成一个剂量，放入蒸笼蒸熟后用大火蒸20分钟。

这就是我想说的。希望小波的内容可以帮助你了解更多。

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