凉拌西芹的家常做法(凉拌西芹的家常做法大全)
有几个人不知道凉拌芹菜的常用做法(凉拌芹菜常用做法大全)。那么,肖剑,给我讲讲凉拌芹菜的常见做法。
1.材料:芹菜适量(两人一根芹菜左右)、冰块1包、黄芥末酱2勺、糖和盐少许(半勺左右)、白醋适量、花生油少许。
2.练习:
(1)将芹菜洗净,放入开水锅中焯一下,加入少许油,焯5-6分钟左右,捞出,放入用冰块浸泡过的凉开水中,保持脆绿。
(2)将浸泡过的芹菜去掉老茎,切成两半,再切成5厘米长的拼盘。
(3)将调料拌匀,然后均匀地倒在芹菜上,即可食用。
仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。
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