八大菜系之苏菜美食(八大菜系 苏菜)

苏菜八大菜系(苏菜八大菜系)还有少数人不知道。然后让小宇说说八大菜系的苏菜的菜系。

1.狮子头

狮子头是扬州的名菜，很受大家的喜爱。目前狮子头的吃法有蒸、炒、炸等。去扬州旅游的朋友一定不要忘记尝尝这个狮子头。

2.盐水鸭

盐水鸭是南京的一道名菜。盐水鸭因其肉质细嫩，味道鲜美，深受广大市民的喜爱。去南京旅游的朋友千万不要忘了尝尝苏菜名菜盐水鸭。

3.镇江姚蹄

镇江腰蹄不仅是镇江的一道名菜，也是一道江苏菜的代表作之一。因其独特的香味和口感，深受大家喜爱。去镇江旅游的朋友别忘了品尝一下，或者带一些回去给亲戚朋友当礼物，也是不错的选择。

4.松鼠桂鱼

松鼠桂鱼是苏州的一道名菜。做这道菜时，厨师先去鱼刺。之后在鱼身上刻一些图案，鱼蒸好后浇上特制的糖醋卤汁。松鼠桂鱼因其松脆、鲜嫩、酸甜可口而广受欢迎。去苏州旅游的朋友别忘了尝一尝。

这就是我想说的。希望小宇的内容能帮助你了解更多。