清蒸海鲈鱼的家常做法(清蒸海鲈鱼的家常做法窍门)
还有一些人对清蒸海鲈鱼的常见做法(清蒸海鲈鱼的常见做法小技巧)感到疑惑。所以,小青,说说清蒸海鲈鱼的常见做法吧。
1.材料:海鲈鱼1kg,葱,姜,酱油,醋,盐和油,和一些枸杞。
2.将海鲈鱼洗净,从中间将鱼剖开,在鱼的表面斜切几刀,将洗净的鱼用盐、酒、白胡椒粉腌制5分钟,将姜片、大葱放在盘子底部。
3.将腌制好的鱼放入盘中,再放一些姜片和大葱,蒸锅加水,水开后放鱼。
4.蒸8分钟,然后关火,再蒸2分钟,出锅。
5.将盘中蒸鱼的水倒掉,底部的姜片和葱去掉。
6.锅里放葱花,热油,把葱倒在鱼上,会有葱油的香味。最后加入一些蒸鱼和酱油。
仅此而已。希望小青的内容能帮助你了解更多。
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