黄心猕猴桃和红心猕猴桃的区别(黄心猕猴桃和红心猕猴桃的区别是什么)
少数人不知道黄心猕猴桃和红心猕猴桃的区别(黄心猕猴桃和红心猕猴桃有什么区别)。让小龙说说黄心猕猴桃和红心猕猴桃的区别。
1.区别:外观
猕猴桃对称结实,果肉亮黄色,晶莹剔透,口感香甜。红心猕猴桃因其肉质细嫩、香气浓郁、口感香甜爽口、酸度极低、营养丰富,被称为“果中之王”、“维生素C之王”。
2.区别:营养
黄心猕猴桃富含维生素C、A、E、钾、镁和纤维素,还含有其他水果中罕见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、叶黄素、氨基酸和天然肌醇。红心猕猴桃是一种食用和药用水果。每百克新鲜水果含维生素C C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍。红心猕猴桃,尤其是微量元素,含钙量很高,果实中的钙可以被人体直接吸收。是中老年人良好的补钙佳品,营养价值丰富。
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