青椒炒鳝鱼怎么做(青椒炒鳝鱼怎么做才好吃)

2022-12-06 07:55:34

还有一些人对青椒炒鳝鱼怎么做(青椒炒鳝鱼怎么做才好吃)感到不解。让王晓谈谈如何做青椒炒鳝鱼。

1.材料:青椒150克、鳗鱼400克。

2.辅料:茶籽油40g，盐1g，酱油15g，料酒15g，姜1片，蒜籽3粒。

3.用干净的焯水处理鳗鱼。

4.切成段，沥干水分。

5.青椒洗净，切滚刀块；大蒜去皮，洗净，切段。

6.热锅倒油，下姜蒜翻炒。

7.将青椒翻炒几下。

8.放入鳝鱼，搅拌均匀。

9.撒上盐，搅拌均匀。

10.倒入酱油，搅拌均匀。

1.倒入料酒，搅拌均匀。

12.放入剁碎的辣椒，搅拌均匀。

这就是本文的全部内容。我希望王晓的内容能帮助你了解更多。

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