竹荪的做法大全家常(竹荪做法大全家常做法)

有些人对竹荪的做法很好奇。接下来让小品说说竹荪的做法。

1.竹荪萝卜汤

(1)食材:竹荪80克，香菇4朵，萝卜胡萝卜320克，瘦肉160克，姜2片，盐适量。

(2)做法:将所有材料洗净，竹荪用水浸泡，切段；香菇泡发，去蒂；萝卜切块；瘦肉在汤里煮过之后冲洗干净。烧开适量水，加入所有材料，小火炖2小时，加盐调味。

2、竹荪饮儿汤

(1)材料:竹荪干25克，银耳干20克，冰糖200克。

(2)做法:竹荪、银耳分别用冷水浸泡，去蒂，去泥，洗净。将竹荪切成5厘米长的段，银耳用温水冲洗数次。将冰糖溶于水中，撇去浮沫，放入竹荪、银耳中煮熟，盛于碗中。

3、猴头菇、虫草、竹荪滋补汤

(1)配料:竹荪干25克，猴头菇20克，艾花5克，莲子10克，鸡肉20克。

(2)做法:将猴头菇、竹荪浸泡洗净，猴头菇切丝，竹荪切段；艾草花浸泡五分钟左右，洗净；莲子洗净备用。将猴头菇、虫草花、莲子放入汤锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火，约半小时。加入竹荪竹荪继续煮20分钟。将鸡肉切片，放在汤锅里煮。用盐调味。

这就是我想说的。希望素描的内容能帮助你了解更多。