干锅腊鱼做法(干锅腊鱼做法大全)

2022-12-08 18:09:20

还有一些人对干锅烤鱼的做法感到不解。接下来让小云说说咸鱼干的做法。

1.将腌制好的鱼洗净沥干备用。

2.咸肉洗净切片备用。

3.锅中放入适量的水，将五花肉放入锅中烧开，捞出备用。

4.然后加入腌制好的鱼，中火煮开，捞出沥干备用。

5.重新起锅，放入腊肉，翻炒至出油，放入腊肉，煎至两面金黄。

6.加入花椒和干辣椒，炒香，再加入准备好的葱姜蒜，炒香。

7.加入准备好的青红椒和洋葱块，翻炒均匀至碎。

8.加入料酒、醋、胡椒粉和鸡粉，翻炒均匀。

9.拿起平底锅，装盘。

仅此而已。希望小云的内容能帮助你了解更多。

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