酸萝卜牛肉汤的家常做法(酸萝卜牛肉汤的家常做法大全)

2022-12-08 18:28:40

有些人很好奇酸萝卜牛肉汤的普遍做法。然后让小燕说说酸萝卜牛肉汤的常见做法。

1.配料:牛肉、萝卜、酸萝卜和老鸭汤调料、姜和韭菜。

2.牛腩洗净，切成小块，洗净。

3.将姜片放入水中，烧开，加入牛肉块，去血。

4.加入一袋酸萝卜老鸭汤调料，放入萝卜块，盖上盖子，小火炖至熟。

5.操作中，盐要晚放，水要一次加完。如果要用水加热补水，热水可以使牛肉表面的蛋白质快速凝固，防止肉中的氨基酸浸出，保持肉的鲜美。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。

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