灌肠怎么做好吃法(灌肠怎么做好吃法大全)

2022-12-09 13:20:29

有些人很好奇灌肠怎么吃好？那就让小峰来说说怎么吃好灌肠吧。

1.准备材料:猪后肘12斤，盐100克，糖100克，白酒100克，味精100克，酱油350克，灌肠剂25克(个人口味)，棉线适量，肠衣和厨房秤一小袋。

2.称出所有配料的重量，在盆中混合。稍微搅拌一下。

3.将后肘肉上杂乱的油脂剪掉，换刀切成2*2*2cm的小块。

4.将小块肉放入混合调料盆中，戴上手套，随心所欲地抓、捏、搅。

5.然后把肠衣套在灌肠机的管子上，把肠衣头扎死，开始灌肠。

6.用棉线扎起来，挂起来，晾20天，就可以蒸着吃了。

仅此而已。希望小枫的内容能帮助你了解更多。

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