荠菜怎么保存才能保鲜(荠菜怎么保存才能保鲜呢)
有些人很好奇荠菜怎么保鲜(荠菜怎么保鲜)。所以小郝,说说荠菜怎么保鲜吧。
1.可选洗涤。
从买来的荠菜中挑选老叶和杂质,而不是根。将挑选好的荠菜用清水洗净去除沉淀物,用淡盐水浸泡20分钟左右后捞出,用清水仔细冲洗干净,沥干备用。
2、烫伤。
烧开一锅水,烧开后加入适量盐或滴几滴色拉油。将荠菜放入沸水中焯一下。不需要再煮了。如果觉得荠菜是深绿色的,马上拿出来放冷水里。
3.别动。
荠菜冷却后,取出沥干水分,用手挤一点,放入保鲜袋中,扎紧袋口,放入冰箱冷冻室保存。
仅此而已。希望小浩的内容能帮助你了解更多。
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