菠菜怎么吃好吃(菠菜怎么吃好吃怎么做好吃)

少数人不知道菠菜怎么吃(菠菜怎么吃，怎么煮)。接下来，让小光谈谈菠菜怎么好吃。

1.材料:菠菜250克、鸡蛋2个、枸杞2克、大蒜2瓣、油9克、盐3克。

2、菠菜选择老叶，掐掉根部，流水下冲洗干净，沥干水分。

3.将鸡蛋在碗里碾碎，撒上一撮盐，搅拌均匀。

4.枸杞用温水浸泡三分钟，然后捞出沥干水分，蒜瓣去皮切碎备用。5.锅里的水烧开后，撒一勺盐，把菠菜放下焯30秒，然后捞出，晾凉，切成长段。

6.热锅倒油，倒入蛋液，蛋液凝固后铲成块备用。

7.锅里倒油，蒜末翻炒，然后放入煮好的菠菜翻炒30秒左右。

8.倒入鸡蛋，稍微翻炒。撒上盐调味。

9.加入枸杞，翻炒均匀，即可出锅。

这是全文的结尾。我希望小光的内容能帮助你了解更多。